Ada anggapan bahwa waktu makan berpengaruh terhadap keberhasilan diet. Misalnya, banyak yang percaya bahwa makan pada larut malam dapat menyebabkan peningkatan berat badan. Namun, apakah benar jam makan untuk diet berpengaruh dalam menurunkan berat badan?
Artikel ini akan mencoba menjelaskan konsep di balik teori ini dan menelisik kebenarannya melalui beberapa penelitian terbaru.
Apakah Jam Makan Untuk Diet Berpengaruh?
Logika di balik teori ini dapat dimengerti, terutama mengingat bahwa hampir setiap sel dalam tubuh mengikuti siklus 24 jam yang sama dengan kita. Jam sirkadian ditemukan di seluruh tubuh dan mengatur ritme harian sebagian besar fungsi biologis kita, termasuk metabolisme.
Logika di balik teori yang mengatakan bahwa jam makan untuk diet berpengaruh terhadap penurunan berat badan bisa dimengerti. Hal ini karena setiap sel dalam tubuh kita mengikuti siklus 24 jam yang sama.
Jam sirkadian, yang ada di seluruh tubuh, mengatur ritme harian sebagian besar fungsi biologis kita, termasuk metabolisme. Karena ritme metabolisme ini, para ilmuwan mengusulkan bahwa cara tubuh memproses makanan bervariasi pada waktu yang berbeda dalam sehari.
Studi dan Temuan
Bidang penelitian ini disebut “krono-nutrisi” dan memiliki potensi besar untuk membantu meningkatkan kesehatan. Dua studi dari tahun 2013 menyarankan bahwa mengonsumsi lebih banyak kalori di pagi hari dan lebih sedikit kalori di malam hari membantu menurunkan berat badan.
Namun, sebuah studi besar baru-baru ini menemukan bahwa meskipun ukuran relatif sarapan dan makan malam memengaruhi nafsu makan yang dilaporkan sendiri, hal ini tidak berdampak pada metabolisme dan penurunan berat badan.
Penelitian terbaru mengukur penggunaan energi termasuk tingkat metabolisme basal (berapa banyak kalori yang digunakan tubuh saat istirahat), aktivitas fisik, dan penggunaan bentuk kimia air yang memungkinkan penilaian penggunaan energi harian total.
Perbedaan yang ditemukan hanyalah perubahan dalam perasaan lapar yang dilaporkan sendiri dan faktor terkait, seperti jumlah makanan yang ingin mereka makan. Sepanjang hari, pola makan dengan sarapan besar dan makan malam kecil menyebabkan lebih sedikit rasa lapar sepanjang hari. Efek ini mungkin berguna bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, karena dapat membantu mereka mengontrol rasa lapar dan makan lebih sedikit.
Kesimpulan
Dapat disimpulkan bahwa waktu makan tidak secara langsung mempengaruhi metabolisme dan penurunan berat badan. Namun, mengatur jam makan untuk diet bisa membantu mengontrol rasa lapar dan jumlah makanan yang dikonsumsi.
Yang lebih penting adalah apa dan berapa banyak yang Anda makan serta seberapa banyak aktivitas fisik yang Anda lakukan sepanjang hari. Hal ini yang akan menentukan apakah berat badan Anda akan bertambah, berkurang, atau bertahan.
Tips Mengatur Jam Makan untuk Diet
Pastikan untuk memahami berapa kebutuhan kalori harian Anda dan berapa target pengurangan yang aman dan sehat untuk tubuh Anda. Cobalah untuk memasukkan protein dan serat dalam sarapan Anda untuk meningkatkan rasa kenyang.
Usahakan untuk makan pada waktu yang sama setiap hari untuk membantu tubuh Anda terbiasa dengan pola makan yang teratur. Selain mengatur jam makan untuk diet, penting untuk memilih makanan yang sehat dan seimbang. Buah, sayur, biji-bijian, dan protein tanpa lemak adalah pilihan yang baik untuk menjaga berat badan.
Untuk hasil terbaik, kombinasikan dengan aktivitas fisik yang konsisten dan istirahat yang cukup. Ini adalah kunci utama yang sering dilupakan dalam usaha mencapai dan mempertahankan berat badan ideal.
Untuk Anda yang sibuk dengan aktivitas harian, dan kesulitan untuk menyiapkan makanan dengan jumlah kalori dan nutrisi yang Anda butuhkan dalam diet, layanan catering sehat Quessfit selalu siap membantu. Klik di sini untuk melihat berbagai menu sehat dan lezat yang dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda!
Untuk Anda yang sibuk dengan aktivitas harian dan kesulitan menyiapkan makanan dengan jumlah kalori dan nutrisi yang sesuai untuk diet, manfaatkan layanan catering sehat Quessfit. Klik di sini untuk melihat beragam varian menu sehat dan lezat untuk memenuhi kebutuhan diet Anda!