Ketika Anda memasuki fase bulking, tubuh memerlukan asupan nutrisi yang tepat untuk mendukung pertumbuhan otot. Mengonsumsi makanan pembentuk otot yang kaya protein akan mempercepat hasil dari latihan kekuatan Anda.
Kombinasi antara pola makan yang seimbang dengan latihan yang teratur adalah kunci untuk mencapai hasil optimal dalam pembentukan otot. Artikel ini akan membahas lima makanan pembentuk otot yang mudah didapat dan sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi selama masa bulking.
Apa Saja Nutrisi yang Dibutuhkan untuk Bulking?
Membangun otot tidak hanya memerlukan latihan kekuatan, tetapi juga asupan nutrisi yang tepat. Salah satu nutrisi paling penting adalah protein, yang berperan dalam mempertahankan dan meningkatkan massa otot.
Para ahli merekomendasikan konsumsi 1,4 hingga 2 gram protein per kilogram berat badan per hari untuk memaksimalkan pembentukan otot. Selain protein, karbohidrat dan lemak sehat juga memainkan peran penting dalam mendukung performa latihan dan pemulihan otot, terutama bagi atlet atau mereka yang aktif secara fisik.
Pilihan Makanan Pembentuk Otot
Berikut adalah lima makanan pembentuk otot yang mudah didapatkan di Indonesia dan baik dikonsumsi saat bulking:
1. Telur
Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi yang sangat bermanfaat untuk pembentukan dan pemulihan otot. Protein dalam telur terdiri dari asam amino, yang merupakan blok pembangun protein. Salah satu asam amino penting yang terkandung dalam telur adalah leusin, yang memiliki peran besar dalam sintesis protein untuk pertumbuhan otot.
Selain itu, telur juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya seperti fosfolipid, omega-3, kolesterol, dan vitamin D yang semuanya mendukung kesehatan dan pembentukan otot.
2. Ikan Salmon
Salmon adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk kesehatan otot dan kesehatan secara keseluruhan. Setiap 85 gram salmon mengandung sekitar 17 gram protein dan 1,5 gram asam lemak omega-3, yang sangat penting untuk kesehatan otot.
Omega-3 tidak hanya membantu meningkatkan kesuburan dan melawan peradangan, tetapi juga dapat meningkatkan sintesis protein otot, terutama bagi mereka yang rutin melakukan latihan kekuatan. Selain itu, salmon juga mengandung berbagai vitamin B yang membantu tubuh tetap bertenaga selama aktivitas fisik.
3. Dada Ayam
Dada ayam sering menjadi makanan pokok dalam program bulking karena kandungan proteinnya yang tinggi. Dalam setiap 85 gram dada ayam, terdapat sekitar 26,7 gram protein berkualitas tinggi yang sangat efektif untuk meningkatkan massa otot.
Selain itu, dada ayam juga kaya akan vitamin B, khususnya niasin dan B6, yang membantu tubuh dalam memanfaatkan energi dari makanan yang kita konsumsi selama latihan. Mengonsumsi dada ayam setelah latihan juga dapat membantu meningkatkan massa otot sekaligus mengurangi lemak tubuh.
4. Susu Kedelai
Susu kedelai adalah alternatif nabati yang sangat baik bagi mereka yang tidak mengonsumsi produk susu hewani. Setiap 100 gram susu kedelai mengandung sekitar 3,5 gram protein.
Protein yang ditemukan dalam susu kedelai mengandung asam amino esensial yang penting untuk sintesis protein otot. Selain itu, susu kedelai juga mengandung lemak sehat dan beberapa vitamin serta mineral seperti kalsium, yang mendukung fungsi otot dan tulang.
5. Tahu
Tahu merupakan sumber protein nabati yang sangat baik, terutama bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging. Setiap 100 gram tahu mengandung sekitar 10 gram protein, yang dilengkapi dengan lemak sehat dan karbohidrat rendah.
Tahu juga kaya akan kalsium, yang penting untuk menjaga fungsi otot dan kesehatan tulang. Bagi vegetarian atau mereka yang lebih memilih protein nabati, tahu bisa menjadi alternatif yang baik dalam diet bulking.
Jika Anda terlalu sibuk untuk menyusun variasi menu bulking yang seimbang, catering sehat Quessfit dapat menjadi solusi tepat. Quessfit menyediakan berbagai pilihan makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan protein, membantu Anda mencapai tujuan pembentukan otot tanpa repot.
Pesan paket bulking di sini dan dapatkan ekstra 1 minggu gratis untuk setiap langganan paket 2 minggu!