Hipertensi, si pembunuh diam-diam, mengintai banyak orang. Jika tidak dikontrol dengan baik, hipertensi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan komplikasi serius lainnya. Salah satu cara efektif untuk mengendalikan hipertensi adalah dengan menerapkan diet yang tepat. Diet hipertensi berfokus pada konsumsi makanan yang kaya akan kalium, magnesium, dan serat, serta rendah lemak jenuh dan natrium. Artikel ini akan memandu Anda memilih menu diet lezat yang ramah bagi penderita hipertensi.
Pertama, kunci utama diet hipertensi adalah mengurangi garam. Batasi asupan garam maksimal 5 gram per hari, atau setara dengan satu sendok teh. Hindari makanan olahan, makanan siap saji, dan fast food yang umumnya tinggi garam. Sebagai gantinya, masak sendiri makanan Anda dengan bumbu alami seperti bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah.
Kedua, perbanyak konsumsi buah dan sayur. Buah dan sayur kaya akan kalium, mineral yang membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan menurunkan tekanan darah. Pilihlah buah seperti pisang, jeruk, dan melon, serta sayur seperti bayam, brokoli, dan kentang.
Ketiga, pilih protein yang tepat. Daging merah dan daging olahan tinggi akan lemak jenuh yang dapat meningkatkan kolesterol dan tekanan darah. Sebagai alternatif, konsumsilah ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan tahu.
Keempat, masukkan lemak sehat ke dalam menu Anda. Lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, seperti yang terdapat pada minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacangan, membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Kelima, jangan lupa minum air putih. Air putih membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Cukupi kebutuhan air putih sebanyak minimal 8 gelas per harinya.
Menyusun menu diet hipertensi yang lezat dan bergizi memang membutuhkan waktu dan usaha. Namun, Anda tidak perlu khawatir. Bagi Anda yang sibuk, Anda dapat memesan catering diet khusus dari Quessfit. Pesan catering makanan khusus hipertensi dan nikmati hidangan lezat tanpa rasa khawatir. Bebaskan diri Anda dari cengkeraman hipertensi dan rasakan hidup yang lebih sehat dan bahagia.
Kunjungi laman quessfit.com dan Instagram Quessfit untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai catering khusus sesuai kebutuhanmu.