Siapa bilang makanan khas daerah selalu tinggi lemak dan tidak cocok untuk diet? Beberapa makanan Bali justru bisa mendukung program penurunan berat badan bila dipilih dengan cermat.
Selain lezat, banyak kuliner tradisional Bali yang berbahan dasar sayur, rempah, dan sumber protein tanpa lemak. Artikel ini akan bantu kamu memilih makanan khas Bali yang tetap sehat dan ramah diet.
Rekomendasi Makanan Bali Sehat
Bali punya beragam hidangan yang bisa dinikmati tanpa rasa bersalah. Kuncinya adalah mengatur porsi dan memilih versi yang lebih sehat.
1. Lawar Sayur
Lawar identik dengan campuran kelapa parut dan sayuran seperti kacang panjang. Versi tanpa daging sangat cocok untuk diet karena rendah kalori dan tinggi serat. Tambahan rempah alami juga memberi manfaat antioksidan.
2. Tum Ayam
Makanan ini dibungkus daun pisang dan dikukus, tanpa minyak sama sekali. Tum ayam biasanya menggunakan daging ayam tanpa kulit dan campuran bumbu halus. Kandungan proteinnya tinggi, sangat pas untuk diet tinggi protein.
3. Sate Lilit Ikan
Sumber protein dari ikan laut yang dibumbui lalu dipanggang. Sate lilit ikan rendah lemak dan tinggi omega-3. Sangat cocok sebagai camilan sehat atau lauk saat diet rendah kalori.
4. Jukut Ares
Sup tradisional berbahan batang pisang muda yang kaya serat. Kuahnya ringan dan dibuat dari kaldu rempah, bukan santan. Jukut ares membantu pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama.
Tips Menikmati Makanan Bali Saat Diet
Diet bukan berarti harus menghindari semua makanan lokal. Kamu masih bisa menikmati makanan Bali sambil tetap menjaga asupan gizi.
1. Pilih Metode Masak yang Sehat
Hindari gorengan atau makanan bersantan pekat. Pilih hidangan yang dikukus, direbus, atau dipanggang. Ini bantu mengurangi asupan lemak tanpa mengorbankan rasa.
2. Perhatikan Porsi
Meskipun sehat, porsi yang terlalu banyak tetap bisa bikin surplus kalori. Gunakan piring kecil dan kunyah perlahan. Tubuh butuh waktu untuk memberi sinyal kenyang.
3. Imbangi dengan Sayur dan Buah
Saat makan makanan Bali, pastikan selalu ada sayur dan buah di menu harianmu. Ini bantu keseimbangan nutrisi dan menghindari konsumsi karbohidrat berlebih. Serat juga bantu kamu kenyang lebih lama.
Menikmati cita rasa lokal sambil tetap menjaga pola makan sehat kini lebih mudah. Quessfit hadir menyediakan catering sehat harian yang lezat dan menunya bisa disesuaikan dengan selera nusantara.
Dirancang oleh ahli gizi, setiap menu Quessfit dibuat seimbang dan terukur. Kamu tetap bisa menikmati makanan khas tanpa khawatir diet gagal.
Yuk, mulai gaya hidup sehat dari pilihan makananmu. Manfaatkan promo menarik bulan di sini yang bisa bantu kamu lebih hemat!